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アスパラのレシピ 人気レシピ BEST4

アスパラを茹でる場合は長いままで茹でるのが良いです。
アスパラを切ってから茹でるとうまみや栄養成分が溶け出てしまいます。


たっぷりの沸騰した湯に茎の根元のほうから入れましょう。

私もいろいろな方法で温泉卵を作ってみましたが、温泉卵を作るのに、冷えきった卵から作ると割れや日ヒビの原因になるので、常温で少しおいておいたほうが良いです。

春の食材 アスパラの人気レシピ BEST4

春の食材 アスパラ レシピ

ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、葉酸、アスパラギン酸などを含みます。利尿作用があります。

★簡単おいしい!アスパラガスのバター醤油炒め★

  • 材料:
    アスパラガス/ バター/ サラダ油/ 黒こしょう/ 醤油/
  • 所要時間: 約10分
  • 材料費: 300円前後
  • 「簡単おいしい!アスパラガスのバター醤油炒め」レシピはこちら

    ★たけのことアスパラのペペロンチーノ★本格イタリアン★

  • 材料:
    にんにく/ たけのこ/ アスパラ/ ベーコン/ 鷹の爪/ パスタ/ 昆布茶/ 塩コショウ/ 塩/
  • 所要時間: 約15分
  • 材料費: 300円前後
  • 「たけのことアスパラのペペロンチーノ★本格イタリアン」レシピはこちら

    ★アスパラ入りジャーマンポテト★

  • 材料:
    じゃがいも/ ウインナー/ アスパラ/ チューブニンニク/ 粒マスタード/ コンソメ/ 塩/ 黒胡椒/ パセリ/ オリーブオイル/
  • 所要時間: 約15分
  • 材料費: 指定なし
  • 「アスパラ入りジャーマンポテト」レシピはこちら

    ★お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め★

  • 材料:
    アスパラ/ マヨネーズ/ 塩コショウ/
  • 所要時間: 5分以内
  • 材料費: 100円以下
  • 「お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め」レシピはこちら

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